Akdeniz diyeti, sağlıklı yağlar, taze sebzeler, meyveler, tam tahıllar ve protein kaynakları ile dengeli beslenmeyi teşvik eden bir diyet programıdır. Bu diyet, aç kalmadan kilo vermek ve uzun vadede sağlıklı bir yaşam sürmek isteyenler için ideal bir seçenektir. Akdeniz diyeti, zeytinyağı, balık, kuruyemişler ve lifli gıdalar gibi besinleri içerdiğinden dolayı kalp sağlığını da destekler. Diyeti uygulayanlar haftada 1-2 kilo arasında kilo verebilirler. İşte Akdeniz diyetinin haftalık beslenme planı:
Pazartesi:
- Kahvaltı: Yulaf ezmesi, taze meyveler, bir avuç ceviz ve süt
- Öğle: Zeytinyağlı ızgara sebzeler, tam buğday ekmeği ve yoğurt
- Akşam: Izgara balık, limonlu roka salatası ve kinoalı sebze garnitürü
Salı:
- Kahvaltı: Tam buğday ekmeği üzerine avokado, haşlanmış yumurta ve domates
- Öğle: Nohutlu sebze salatası ve yoğurt
- Akşam: Zeytinyağlı fasulye, yanında bulgur pilavı ve yeşil salata
Çarşamba:
- Kahvaltı: Tam buğday ekmeği, zeytin, domates, beyaz peynir ve yeşillikler
- Öğle: Zeytinyağlı enginar, kinoalı salata ve yoğurt
- Akşam: Fırında tavuk, yanında zeytinyağlı ıspanak ve tam buğday makarna
Perşembe:
- Kahvaltı: Smoothie (muz, ıspanak, yoğurt, badem sütü)
- Öğle: Kepekli makarna, domates sosu ve bol yeşillik
- Akşam: Zeytinyağlı karnabahar ve baklagillerle zenginleştirilmiş yeşil salata
Cuma:
- Kahvaltı: Tam buğday tost, az tuzlu beyaz peynir ve domates
- Öğle: Zeytinyağlı patlıcan yemeği, bulgur pilavı ve yoğurt
- Akşam: Fırında somon balığı, rokalı domates salatası ve tam tahıllı ekmek
Cumartesi:
- Kahvaltı: Çeşitli taze meyveler, yoğurt ve bir avuç fındık
- Öğle: Zeytinyağlı sebze güveci, yanında kinoa salatası
- Akşam: Izgara levrek, zeytinyağlı enginar ve bol yeşillik
Pazar:
- Kahvaltı: Yulaf lapası, bal ve taze meyveler
- Öğle: Zeytinyağlı barbunya, kepekli pilav ve yoğurt
- Akşam: Fırında hindi, zeytinyağlı börülce ve bol yeşil salata
Akdeniz diyeti, sağlıklı besinlerle dolu, doygunluk sağlayan ve sürdürülebilir bir diyet planıdır. Hem kilo kaybını destekler hem de genel sağlığı iyileştirir. Bu diyeti uygulayanlar, haftalık olarak 1-2 kilo arasında kilo verebilirler. Diyetin uzun süreli uygulanabilir olması, sağlıklı yaşam tarzı değişikliklerine kapı açar.