Karadeniz’in vazgeçilmez lezzeti olan hamsi, bu yıl yüksek fiyatlarıyla tüketiciyi şaşırttı. Palamut tanesi 100 TL’den satılırken, hamsi avının azlığı nedeniyle kilogramı 200 TL’den alıcı buluyor. Düşük bütçeli ailelerin kolay ulaşabildiği hamsi, bu sezon lüks bir ürün haline geldi.
200 TL SEVİYESİNDE
Balıkçı esnafı Murat Kurt, hamsinin bu sezonki yüksek fiyatına rağmen balıkların sağlık açısından oldukça faydalı olduğunu belirtti. “Hamsinin kilosu 200 TL. Ancak balıklarımızda bol miktarda vitamin bulunuyor; A, B, C, D, E vitaminlerinden tutun, hepsini balıktan alabiliyorsunuz. Şu anki fiyatlar normal seyrinde. Palamutta ise kiloluk balıklar 100 TL, 600 gramlık olanlar ise 75 TL’den satılıyor. Fiyatlar uygun, bir balık yaklaşık 1 kilo geliyor,” diye konuştu.
Palamut fiyatlarının hamsiye göre daha cazip olması, bu sezon palamudu tercih edenlerin sayısını artırdı. Hamsi fiyatlarının önümüzdeki günlerde düşmesi ise balıkseverler tarafından dört gözle bekleniyor.
