2024 yılı itibarıyla kırmızı et fiyatlarında yaşanan önemli artışlar, lüks ve premium segmentte yer alan markaları da etkiledi. Yüksek kaliteye, yerel üretim standartlarına ve özellikle organik besiciliğe önem veren markalar, en pahalı kırmızı et ürünlerini sunmaya devam ediyor. Fiyatlar, markanın sunduğu kalite, üretim süreci ve etin türüne bağlı olarak değişiklik gösteriyor.

En Pahalı Kırmızı Et Markaları

İstanbul’da bazı vapur seferleri iptal edildi İstanbul’da bazı vapur seferleri iptal edildi
  1. Gurme Et
    Lüks et segmentinde öne çıkan Gurme Et, doğal beslenme yöntemleriyle yetiştirilen hayvanlardan elde edilen etleri sunuyor. Özellikle steak, dry-aged biftek, antrikot ve bonfile gibi ürünleriyle bilinen marka, kilogram başına 800 TL ile 1.500 TL arasında değişen fiyatlarla dikkat çekiyor.

  2. Doğal Çiftlik
    Organik sertifikalı ve butik üretime dayalı olan Doğal Çiftlik, kırmızı et fiyatlarını yüksek tutarak en kaliteli ürünleri tüketicilere sunuyor. Özellikle kuzu eti ve dana eti gibi ürünleri 600 TL’den başlayarak 1.200 TL’ye kadar çıkabiliyor.

  3. Nusr-Et
    Uluslararası alanda da tanınan Nusr-Et, yüksek kaliteli etleriyle lüks restoranlarda ve evlerde tercih edilen bir marka. Fiyatlar, et türüne ve hazırlanma sürecine bağlı olarak 1.000 TL ile 2.000 TL arasında değişiyor. Özellikle kuru dinlendirilmiş (dry-aged) etler ve özel soslarla hazırlanan ürünler daha yüksek fiyatlara sahip.

  4. Kasap Döner
    Kalitesiyle bilinen Kasap Döner, genellikle restoran zincirleri aracılığıyla sunulan ürünlerinin yanı sıra premium et ürünleri de satıyor. Özellikle biftek ve bonfile gibi ürünler kilogram başına 750 TL ile 1.300 TL arasında değişen fiyatlarla satılıyor.

  5. Namet
    Uzun yıllardır sektörde var olan Namet, yüksek kaliteli et üretimiyle tanınıyor. Premium kırmızı et ürünleri arasında yer alan bonfile, biftek, ve antrikot gibi etler, kilogram başına 600 TL ile 1.200 TL arasında değişen fiyatlarla satılmakta.

Fiyat Değişiklikleri
2024 yılı boyunca en pahalı kırmızı et markaları %30 ila %50 arasında zam gördü. Bu markalar, yüksek kaliteli ve organik besiciliğe dayalı ürünleri nedeniyle fiyatlarını yükseltmeye devam ediyor. Tüketiciler, hem kalite hem de özel üretim süreçlerinden dolayı bu markaların ürünlerini tercih ediyor.

Kaynak: aslinda.com