Mantı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olup, kıyma ile doldurulmuş hamur parçalarıdır. 100 gram mantı, ortalama 250-300 kalori içermekte, 30-35 gram karbonhidrat, 10-15 gram yağ ve 8-12 gram protein barındırmaktadır. Lif içeriği ve besin değerleriyle sağlıklı bir alternatif sunan mantı, genellikle yoğurt ve sos ile servis edilir.
Mantının sağlığa faydaları arasında, sindirim sistemini düzenleme ve tokluk hissi verme gibi özellikler yer alır. Ancak, yağ oranına dikkat edilmesi gerekir. Hamurun kalınlığı ve sosların kullanımı, kalori miktarını artırabilir. Sağlıklı bir beslenme planı için mantı, sebzelerle zenginleştirilerek tüketilmelidir. Ayrıca, çeşitli soslar ile lezzet katmak, yemeğin tadını artırabilir.
Kaynak: aslinda.com
