Kış aylarının sağlık deposu ve sofraların kırmızı mücevheri olan nar, lezzeti ve faydalarıyla dikkat çekiyor. Peki, nar hangi aylarda olgunlaşır ve nar mevsimi ne zaman başlar? Nar severler için bu soruların yanıtı oldukça önemli.
Nar mevsimi genellikle Ekim ayında başlar ve Aralık ayına kadar devam eder. Nar, sonbaharın gelmesiyle birlikte olgunlaşmaya başlar ve ilk hasatlar Ekim ayının başlarında yapılır. En taze ve lezzetli narlar, Ekim ve Kasım aylarında tezgahlarda yerini alır. Aralık ayına kadar devam eden nar sezonu, bu meyveyi en yoğun ve tatlı haliyle tüketmek için ideal bir zaman sunar.
Nar, içeriğindeki yüksek antioksidan seviyesi, C vitamini, potasyum ve lif sayesinde tam bir sağlık kaynağıdır. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmek, kalp sağlığını desteklemek ve cilt sağlığına katkı sağlamak için kış aylarında düzenli olarak tüketilmesi önerilir. Nar taneleri, salatalardan tatlılara kadar birçok yemekte kullanılabilir ve taze sıkılmış nar suyu, soğuk kış günlerinde adeta enerji kaynağıdır.
Nar çeşitliliği de oldukça fazladır; Hicaz narı, Deve Dişi narı gibi çeşitler farklı tat ve aroma seçenekleri sunar. Özellikle Hicaz narı, koyu kırmızı rengi ve bol taneleriyle en çok tercih edilen türlerden biridir. Narın mevsiminde tüketilmesi, hem lezzeti hem de besin değerlerinin korunması açısından önemlidir. Mevsiminde olgunlaşmış narları, yerel pazar ve manavlarda bulmak mümkündür.
