2024 yılı itibarıyla organik ürünlere olan talep artmaya devam ederken, bu ürünlerin fiyatlarında da önemli artışlar yaşandı. Organik ürünler, kimyasal maddelerden arındırılmış, doğal üretim süreçleriyle elde edilen gıda ve tüketim maddeleri olarak biliniyor. Hem üretim maliyetlerinin yüksek olması hem de sınırlı üretim hacmi, organik ürünlerin fiyatlarının daha yüksek olmasına neden oluyor. Türkiye’de organik ürünlere yönelik artan talep, hem lüks hem de ekonomik segmentte çeşitli markaların öne çıkmasına yol açtı.
-
Doğal Çiftlik
Doğal üretim süreçlerine büyük önem veren Doğal Çiftlik, özellikle organik meyve, sebze ve süt ürünleri ile tanınıyor. Bu markanın ürünleri, kalitesi ve sertifikalı organik tarım yöntemleri nedeniyle oldukça yüksek fiyatlarla satılmakta. Örneğin, organik sütler litre başına 50 TL’ye kadar çıkabilirken, organik sebze ve meyveler kilogram başına 80-150 TL arasında değişiklik gösterebiliyor. -
Ekol Gıda
Organik ve sürdürülebilir tarımı benimseyen Ekol Gıda, özellikle organik et ve süt ürünleri ile biliniyor. Organik tavuk, kırmızı et ve süt gibi ürünler oldukça yüksek fiyatlardan satılıyor. Kırmızı etin kilogramı 200 TL ile 350 TL arasında değişebilirken, organik süt ve yoğurt gibi ürünler 60 TL’yi bulabiliyor. -
Gurvita
Organik atıştırmalıklar ve tahıl bazlı ürünler sunan Gurvita, yüksek fiyatlarıyla dikkat çekiyor. Organik granola, kuru meyve, ceviz, badem gibi ürünlerin fiyatları kilogram başına 200 TL’yi geçebiliyor. Özellikle sağlıklı yaşam tarzını benimseyen tüketiciler arasında popüler olan Gurvita, lüks segmentte yer alıyor.
En Uygun Fiyatlı Organik Markalar
-
Torku Organik
Yerel üretimi destekleyen ve tüketici dostu fiyatlar sunan Torku, organik süt, et, yumurta ve bakliyat gibi geniş bir ürün yelpazesi ile biliniyor. Torku’nun organik ürünleri, genellikle daha uygun fiyatlarla satılmakta. Litre başına 30-40 TL aralığında organik süt, 100-150 TL arasında kilogram fiyatıyla organik tavuk ve et ürünleri bulunabiliyor. -
İpek Hanım Çiftliği
Yerel çiftlik üretiminden gelen İpek Hanım Çiftliği organik sebze, meyve ve diğer temel gıda ürünleri sunuyor. Ürünler, organik sertifikalı olup yerel pazarlara daha uygun fiyatlarla sunuluyor. Kilogram başına 50-80 TL arasında sebze ve meyve, organik un ve bakliyat ürünleri ise 40-70 TL arasında değişiyor. -
Anadolu Organik
Geniş bir organik ürün yelpazesine sahip olan Anadolu Organik, süt, yumurta, bakliyat ve tahıl ürünleriyle öne çıkıyor. Markanın ürünleri hem yerel marketlerde hem de büyük zincir marketlerde daha uygun fiyatlarla satılmakta. Organik ürünler, diğer pahalı markalara kıyasla daha bütçe dostu fiyatlara sahiptir. Örneğin, organik yumurta fiyatları koli başına 90-120 TL, organik bakliyat kilogram başına 40-60 TL arasında bulunabiliyor.
Fiyat Değişiklikleri ve Analiz
2024 yılı boyunca organik ürünlerde %30 ila %50 arasında zamlar gözlemlendi. Organik ürünlerin yüksek maliyeti, özellikle sağlıklı beslenme trendleriyle birlikte daha fazla talep gördüğü için artmaya devam ediyor. Tüketiciler, kalite ve fiyat arasında denge arayışı içindeyken, yerli üreticilere ve uygun fiyatlı markalara yönelmeye çalışıyorlar.
