Pide, Türk mutfağının en sevilen ve sık tercih edilen yemeklerinden biridir. Genellikle un, su ve maya ile yapılan hamurun üzerine kıyma, sucuk veya peynir konularak hazırlanan pide, 100 gramında ortalama 250-300 kalori içerir. Bu miktarın 10-15 gramı protein, 30-35 gramı karbonhidrat ve 10-15 gramı yağdan oluşmaktadır. Pide, lezzeti ve doyuruculuğu ile özellikle kahvaltılarda veya öğle yemeklerinde tercih edilir.
Pidenin besin değeri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Yüksek protein ve karbonhidrat içeriği, enerji verici özellik taşırken, yağ oranının da yüksek olması, kalori miktarını artırmaktadır. Pide, sağlıklı bir şekilde tüketilmesi için yanına sebzelerle birlikte servis edilmesi önerilir. Özellikle yeşil salata veya yoğurt ile tüketildiğinde dengeli bir öğün haline gelir.
