Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan üzüm, hem taze tüketimi hem de sağlıklı atıştırmalık olarak tercih edilmesiyle öne çıkıyor. Peki, üzüm hangi ayda çıkar ve üzüm mevsimi ne zaman başlar? Üzüm severler için bu soruların yanıtı büyük bir heyecanla bekleniyor.
Üzüm mevsimi, genellikle Temmuz ayında başlar ve Ekim ayına kadar devam eder. İlk üzümler, Temmuz ayının başından itibaren tezgahlarda yerini alır. Özellikle Ege ve Marmara bölgelerinin bereketli bağlarında yetişen üzümler, yazın sıcak günlerinde lezzetleriyle serinletici bir alternatif sunar. Çeşidine göre değişiklik gösterse de en tatlı ve olgun üzümler, Ağustos ayında toplanır. Bu dönem, üzümün en bol ve taze haliyle tüketilebileceği zamandır.
Üzüm, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlık açısından sunduğu faydalarla da dikkat çeker. Antioksidan zengini olan üzüm, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve kalp sağlığını destekler. İçeriğindeki doğal şeker ve enerji verici yapısıyla, yazın enerjik kalmak isteyenler için ideal bir atıştırmalıktır. Kırmızı, yeşil ve siyah çeşitleriyle farklı tat ve aromalar sunan üzüm, özellikle sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir meyve olarak tercih edilir.
Son yıllarda üzüm üretiminde artan çeşitlilik sayesinde, mevsim dışı üzümler de seralarda yetiştirilmeye başlandı. Ancak, en doğal ve lezzetli üzümleri mevsiminde, yani yaz ortasından sonbahar başına kadar tüketmek en iyisi. Üzüm mevsimi başladığında, bağ bozumu şenlikleri ve üzüm festivalleri de bu lezzetli meyvenin kutlanmasına vesile oluyor.
